Уже третий год подряд на главной улице нашего города проходит яркая и аппетитная Городская Ярмарка. В этом году она проводится под девизом «Одесские рецепты», указывающем на стремление организаторов возродить традиции одесской кухни. Каждый год Ярмарку посещают тысячи одесситов и гостей города, что делает ее событием, значимым не только для жителей Одессы, но и для гастро-туристов из разных городов и стран.
Помимо популяризации одесской кухни, Городская Ярмарка призвана поддержать всемирный тренд здоровой и полезной еды, а также доказать, что добротные и вкусные блюда могут быть доступными всем желающим. А главная цель Ярмарки – устроить впечатляющий гастрономический праздник, наполненный весельем и радостью, с богатым выбором еды на любой вкус.
Время работы Ярмарки – с 11.00 до 22.00.
Торговые ряды разместятся по адресу: Дерибасовская, 25.
Угощения и развлечения.
Следует обратить внимание, что все блюда, представленные на Ярмарке приготовлены из продуктов, произведенных в нашем регионе. Зачем нам импортные деликатесы, если в Одессе хватает своих! Плов и паста, пироги и колбаски, овощи и фрукты, выпечка и десерты, а также множество напитков собственного приготовления – вот лишь малая часть того, что смогут попробовать гости Ярмарки на Дерибасовской. Также здесь можно будет приобрести сувениры, которые понравятся не только приезжим, но и одесситам. А кроме того, всех посетителей ждут гастрономические развлечения – мастер-классы от шеф-поваров известных одесских ресторанов и гастрономические конкурсы для детей и взрослых.
Организаторы Ярмарки.
Городская Ярмарка на Дерибасовской проходит при поддержке Одесского городского совета. Организаторами Ярмарки выступают ресторанная корпорация Реста и общественная организация Slow Food Odessa South.
Реста – ресторанная корпорация с 20-летней историей, один из флагманов ресторанного бизнеса в Одессе. На Ярмарке будут представлены принадлежащие корпорации Реста одесские концептуальные рестораны: «Стейкхаус. Мясо и вино», «Дача», «Тавернетта», «Компот», а также «Пан-Пицца», «Водограй» и новый сендвич-бар “MeatRaw”.
SlowFoodOdessaSouth – одесское представительство международной общественной организации, выступающей против культа быстрого питания. Сторонники движения Slow Food популяризируют вдумчивое отношение к выбору пищевых продуктов, а также пропагандируют культуру питания, основанную на неспешности и природности.
