Восьмая ежегодная церемония награждения премии "Сіль" объявила победителей в 18 номинациях. В престижный список попали 4 заведения Одессы: лучший бар, лучший ресторан с винной картой, лучшая кондитерская и лучшая кофейня.
Полный список победителей опубликовала Лига.
Выяснилось, что лучший ресторан украинской кухни находится в Хмельницком, а лучший ресторан азиатской кухни и лучший пивбар находятся в Киеве. Лучший ресторан итальянской кухни работает в Харькове.
Отбор проходил в 5 этапов экспертами, в которые входит 180 специалистов ресторанной индустрии страны. Финалистов оценивали 28 членов жюри по направлениям: кухня, сервис, атмосфера и специализация. Они лично посещали кафе и рестораны по несколько раз.
Лучший бар: Zelda Bar
Адрес: Улица Ланжероновская, 26, Одесса
Часы работы: 18:00 - 02:00