Осень радует одесситов не только теплой погодой, но и стабильностью на овощном рынке.
Цены на овощи уже не одну неделю остаются неизменными, потому покупатели запасаются на зиму и оптом покупают на рынках картошку, лук, морковку, свеклу и капусту.
Продавцы, в свою очередь, хоть и заверяют, что покупательский ажиотаж не такой, как в сентябре, но и не жалуются на отсутствие спроса.
Одесситка Галина Ивановна рассказала нашему корреспонденту, что научилась мониторить цены на рынках, и заверяет, что выгоднее покупать овощи, входящие в состав борща, на оптовых продуктовых базарах – там и цена приятнее, и общение напрямую с сельхозпроизводителями.
Наибольшим спросом у одесских покупателей традиционно пользуется картофель. Цены на него колеблются от 2,30 грн до 5 грн. Далее идет лук – за килограмм на одесских рынках просят от 2 грн до 3,50 грн. Белокачанная капуста обойдется минимально в 2 грн за кг. На уровне прошедшей недели остаются и цены на морковь и свеклу – эти овощи продаются в среднем за 2,50 грн за кг.
Выгодно покупать сейчас потому, что лук и картошка еще не померзли
Помидоры также держат стабильную цену, правда, она существенно отличается в зависимости от рынка. Например, на «Привозе» за килограмм томатов просят 15 грн, а на оптовом «Початке» средняя стоимость помидоров – 7 грн.
Овощи
Помидоры
Капуста
Картошка
Свекла
Морковь
Лук
Привоз
15 грн
3 грн
3, 50 грн
4 грн
4 грн
2,80 грн
Новый
18 грн
3,50 грн
4 грн
4,50 грн
5 грн
3,50 грн
Черемушки
16 грн
3,50 грн
4 грн
4 грн
4,50 грн
3 грн
Северный
15 грн
2,50 грн
2,80 грн
3,50 грн
3,50 грн
2.50 грн
Початок
8 грн
1,60 грн
2 грн
2 грн
2,50 грн
2 грн
Южный
16 грн
3 грн
3,90 грн
4 грн
3,50 грн
3 грн
Эксперты говорят, что стабильные цены на овощи «удержал» хороший урожай этого лета. Правда, борщевой набор относится к овощам долгого хранения, потому продавцы не спешат продавать их с минимальной прибылью. Цена в итоге определяется выбором рынка.
Аграрии, в свою очередь, заверяют, что теперешняя пора – лучшее время, чтобы запастись продуктами на зиму.
«Еще не слишком холодно. Можно спокойно поехать и загрузить машину овощами. Выгодно покупать сейчас потому, что лук и картошка еще не померзли у продавцов, купленные вами овощи сохранятся в кладовке дольше», - поделился с нашим корреспондентом секретами сельчанин Николай из Першотравневого, торгующий овощами на оптовом рынке «Початок».