Будь-які за розміром та наповненням торти, кенді-бар, шоколадний фонтан в Одесі приготують на замовлення клієнта спеціалізовані фірми, контакти яких розміщені на міському сайті. На веб-сайті також залишили коментарі користувачі, які вже замовляли десерти для різних заходів, оцінили якість і смак представлених кондитерських виробів.

Багато одесити вміють пекти тортики, тістечка, печиво та інші смаколики, які так люблять діти та дорослі. Ще донедавна домашній торт був неодмінним атрибутом будь-якої урочистості. Його готували на дні народження всіх домочадців, на ювілеї, весілля, заручини чи на новий рік. Містяни в основному вдома пекли класичні торти - бісквіт з ароматним просоченням або наполеон, що складається з безлічі коржів.

Процес випікання тортика був свого роду ритуалом, у якому найчастіше брали участь усі члени сім'ї. Одні чистили горіхи, інші займалися збиванням білка та ін. Але, незважаючи на те, що домашнє приготування — досить цікавий захід, воно забирає багато часу.

Все, що потрібно для оформлення солодкого столу, можна придбати в одеських спеціалізованих магазинах або замовити в кафе.

Торти, кенді бар, шоколадний фонтан для свята та на кожен день

Свята одеситів не обходиться без таких солодощів як:

цукерки;
печиво;
шоколад;
тістечка;
молочні або желейні десерти та ін.

В Одесі працюють студії авторських кондитерських виробів, в яких можна замовити не просто олійний чи шоколадний торт, а цілий витвір мистецтва. Майстри-кондитери створять виріб, прикрашений у стилі урочистостей, що має неповторний вишуканий смак.

Городяни часто замовляють у кондитерських майстернях оформлення кенді бару - фуршету з усілякими солодощами. Кенді-бар зазвичай встановлюється ближче до закінчення вечора неподалік основного столу. Хоча в деяких випадках солодкий фуршет виставляється з початку урочистостей.

В одеських кондитерських можна замовити шоколадний фонтан, що складається із двох, трьох, чотирьох каскадів. Висота фонтанчика може досягати 1.4 м, хоча частіше городяни замовляють скромніші конструкції, висота яких становить 0.4-1 м.

За бажання, городяни можуть самостійно зробити вдома фонтанчик із рідкого шоколаду. Для цього необхідно придбати спеціальний пристрій, що є конструкцією з декількох каскадів. Але простіше все ж таки замовити готовий виріб.

Використовується шоколадний фонтан, як і фондю. У розплавлений шоколад можна мачати нанизані на спеціальні шпажки сухарики, кубики сиру, сухофрукти або свіжі фрукти. Такі ласощі мають найнесподіваніший смак, які залежать від продукту, який вибере гість.

Фондю може стати основною стравою, адже процес підготовки до його подачі також цікавий, як і частування. Для дітей кенді бар, фондю або просто смачний тортик зазвичай є родзинкою всього заходу, адже кожне маля любить солодке.

Показати

Фільтри