Час бути у шоколаді!
Хто з нас не мріє про солодке життя, хто не хоче бути, як то кажуть, «в шоколаді»?
Кожен, щоправда, розуміє це прагнення по-різному. Одні мріють про легкі гроші,
про добробут у всіх життєвих сферах, а дехто мріє про шоколадне життя цілком
буквально. Саме ласунам і присвячується ця стаття, оскільки мова піде про
витворах мистецтва з цього самого шоколаду.
Ідея створення так званої шоколадної майстерні виникла в якихось заповзятливих киян після подорожі Європою.
Налагодившись шоколадними BMW і Спанч Бобами в містах Чехії та Бельгії, бізнесмени вирішили зайняти цю нішу, яка поки що пустує на українському ринку. Започаткували компанію «Український шоколадний двір» та розпочали роботу.
- За кордоном, зокрема в Росії, це зараз дуже модно. Поступово ми стаємо популярними і в Україні, – розповідає представник компанії в Одесі Олександр.
На шоколадній фабриці, окрім звичайних кондитерів, працюють справжні художники, які малюють із солодкої сировини справжні картини, ліплять грошові купюри, набори інструментів, автомобілі, різноманітні логотипи, весільні фігурки та навіть… фалоси.
– Найпопулярніше – це логотипи та весільні листівки, – каже Олександр. - Часто замовляють запрошення на весілля із шоколаду, або цукерки з логотипами різних фірм.
Якось на замовлення одного з одеських колекціонерів на фабриці виготовили 32-кілограмовий танк та 5-ти кілограмовий мотоцикл. А трапляється й таке, що замовляють людські фігури із шоколаду.
Простояти така краса може максимум рік залежно від складу. Так, звичайну шоколадну фігурку без домішок необхідно з'їсти протягом 12 місяців, модель з горішками - за півроку, а статуя з мармеладом псується вже через три місяці. Втім, за словами Олександра, їхній продукт просто не доживає до закінчення терміну придатності.
Сьогодні в Одесі можна знайти практично все, від 10 доларової купюри з білого шоколаду, до 32 кілограмового танка з високосортного чорного. Кореспондент «Таймера» хоч і шкодував красу, все ж таки спробував на смак і те, й інше.