Ломтерезка - прибор, предназначенный для нарезки разнообразных продуктов одинаковыми кусочками. Слайсер состоит из корпуса, рабочей площадки, дискового ножа и поддона для нарезанных кусочков. Ломтерезка купить Харьков, в Киеве или любом другом городе не составит труда, если знать особенности этой техники и учитывать их во время покупки.
Класс
Зависимо от предназначения выделяют следующие классы ломтерезок:
- бытовая - прибор небольшого размера с незначительной мощностью, но при этом по доступной цене
- профессиональная - устройство большого размера высокой мощности, которое используется в ресторанах и кафе. Имеет более высокую стоимость.
Вид
- Механическая - работает от механических усилий пользователя, поэтому не особо удобная.
- Электрическая - удобная в пользовании, но имеет высокую цену, бывает двух видов:
- Полуавтоматическая - наиболее часто используется в бытовых целях. Нож работает автоматически, а каретка - от мышечного усилия повара.
- Автоматическая - используются в ресторанном бизнесе и работают полностью автономно. Необходимо только положить продукт и выбрать необходимую толщину ломтиков.
Конструкция
Конструкция может быть двух видов:
- цельная - прочная конструкция доступной цены, но неудобна в хранении и транспортировке.
- складная - малоустойчивая и высокостоящая, но компактная.
Мощность
Мощность ломтерезок колеблется от 80 до 200 Вт. Оптимальным и по цене, и по производительности будет прибор мощностью от 100 Вт.
Материал корпуса
- Пластик - материал дешевый и неустойчивый к царапинам, практичный в бытовых целях, но не в профессиональных.
- Металл - прочный и качественный материал, но намного дороже, чем предыдущий.
Нож
Нож имеет очень большое значение для слайсеров. Изготавливается из нержавеющей стали, иногда имеет керамическое покрытие. Важно, чтобы ножи были самозатачивающимися.
Тип заточки
- Прямая - подходит для нарезания продуктов однородной консистенции.
- Волнообразная - подходит для работы с любыми видами продуктов.
Диаметр ножа зависит от размеров и объема продуктов, оптимальным считается размер - 230 -250 мм. Толщина ломтиков определяется диапазоном регулировки: в бытовых ломтерезках - 1-17 мм, а профессиональных - 0,5-23 мм.
При выборе техники обязательно брать слайсер с двумя режимами - импульсным и непрерывного выключения.
Благодаря перечисленным выше критериям совершить покупку будет легко, особенно в интернет магазине Таблетка. Широкий ассортимент, приятные цены и качественное обслуживание вас удивят. Купить телевизор Харьков https://tabletka.kh.ua/category/tv-audio-video/televizory/ или любом другом городе очень просто, заходите и покупайте.
