Pilot, Targim, Таргим, ресторан, доставка, продукты Халяль
Информация о компании
Таргим когда-то был древним городом в горах Ингушетии, где первые поселения появились еще до нашей эры. Сегодня на его территории находится одноименный красивый архитектурный комплекс с множеством башен. В честь этого удивительного места и была названа наша компания, включающая собственное производство вкуснейших халяльных продуктов кавказкой кухни, магазин и кафе «Таргим» в Одессе.
Кухня Ингушетии очень простая, вкусная и сытная, отличается большим разнообразием, но умеренным добавлением специй. Основные блюда готовятся из свежего отборного мяса (баранина, говядина, птицы), почти всегда в еду добавляется зелень. В нашем кафе можно попробовать горячие и сочные осетинские пироги с мясными, овощными, сырными начинками, долму и голубцы, вареники, пельмени и манты, слепленные и тонкого теста, которое почти лопается от количества начинки. Их отлично дополняют соусы собственного производства. Также в кафе «Таргим» есть особое меню для завтраков, подаются салаты и напитки. От нас вы точно не сможете уйти голодными.
Отличная новость для всех жителей Одессы и пригородов, которые любят наслаждаться вкусной едой дома, а не на людях в ресторане. У магазина и кафе с собственным производством еды кавказкой кухни «Таргим» есть доставка. Вы можете позвонить нам, написать сообщение в Instagram (@_targim_) или оставить заказ через сайт.
Однако есть несколько важных моментов:
• Чтобы узнать стоимость доставки в пригород или область, свяжитесь с нами – сумма обсуждается индивидуально с каждым заказчиком.
• Мы делам доставку только на следующий день, поэтому следует заранее продумать меню, чтобы не остаться голодными.
Кроме того, вы можете сделать заказ на самовывоз к определенному времени. А потом заехать к нам на ул. Базарную (пер. Онилова, 14) по пути домой и забрать еще горячую и невероятно ароматную еду самостоятельно. Особенно рекомендуем пробовать наши осетинские пироги с пылу с жару, сочные манты и купаты (по-особенному приготовленные мясные колбаски).
Не каждый ресторан может похвастаться такой отменной кухней, как в кафе «Таргим». Мы вобрали в себя лучшие традиции ингушской, осетинской и грузинской кулинарной науки с многовековой историей. Опытная команда поваров, свежие, качественные и безопасные халяльные продукты, уютная атмосфера и достойный сервис – наши главные преимущества.
Все вышеперечисленное, доверие и множество положительных отзывов со стороны клиентов, доступная ценовая политика позволили «Таргиму» стать одним из лучших кафе в прекрасном городе Одессе. Побывав у нас однажды и попробовав аутентичную кухню, вы непременно захотите вернуться со своей семьей, парой или друзьями.
Среди мясных блюд гурманы особенно оценят запеченную баранью ногу с вкусным соусом и колбасы собственного производства и долму. Любителям ароматной и нежной, но очень сытной и несладкой выпечки обязательно стоит попробовать осетинские пироги, кутабы и чапильги. Кроме того, наши повара лепят изумительно вкусные пельмени, манты, вареники и хинкали с большим выбором начинок.
Особое внимание в кавказкой кухне издавна уделялось выпечке, и сегодня «Таргим» по-настоящему городится своей пекарней. Наши пекари работают при строгом соблюдении требований санитарной безопасности, и тщательно отбирают все ингредиенты – это позволяет нам гарантировать качество своей продукции.
Ассортимент выпечки в пекарне «Таргим» включает приготовленные с душой:
• Осетинские пироги диаметром 32 сантиметра с мясом, капустой, с сыром, картошкой и оригинальные картофельно-сырные. А также маленькие пирожки.
• Ингушский лаваш, который почти тает на языке.
• Румяные сырники по бабушкиному рецепту.
• Кружевные тонкие блины с начинками из мяса, печени, грибов, сладкого и соленого домашнего творога.
• Сытные картофельники.
• Чапильгаш– тонкие пироги, начиненные брынзой.
• Похожие на чебуреки кутабы с творогом и зеленью.
• Сладкие большие пироги на заказ.
Приходите попробовать нашу выпечку, так и вы навсегда полюбите кавказскую кухню.
Одесса – красивый и большой приморский город, в котором находится очень много продуктовых магазинов, супер- и гипермаркетов и т. п.
Однако у «Таргима» есть перед ними ряд преимуществ:
1. Мы не только продаем готовые блюда и полуфабрикаты, но также их самостоятельного готовим.
2. Наши повара в совершенстве владеют секретами ингушской кухни, знают меру в добавлении трав и специй, прекрасно разбираются в разных видах мяса и в том, какие соусы к нему лучше подать.
3. Качество халяль – мы не просто делаем новые продукты питания, но следим за их безопасностью для человека, закупаем их только у проверенных поставщиков, которые стараются сделать свое производство более экологически чистым. Во многом поэтому мы не боимся смело давать гарантию качества на еду собственного приготовления.
4. Доставка готовых блюд по городу и области.
5. Доступные цены.
6. Широкий ассортимент аутентичных кавказских блюд: осетинские прироги, мясо-колбасные изделия, айран на козьем и коровьем молоке. А также копченая рыба, домашние полуфабрикаты (пельмени, вареники, хинкали и др.).
Мясо играет основную роль в кухне горных народов Ингушетии и Кавказа. Его готовят множеством способов, добавляют с пироги, блины, хинкали, долму и много-многое другое. «Таргим» используется исключительно халяльную баранину, говядину и курицу от проверенных поставщиков. А профессиональные повара буквально творят с ними чудеса в печи, на скороде и в кастрюле с кипящим наваристым бульонам.
Особенно рекомендуем попробовать следующие блюда из мяса:
• Запеченную с травами баранью ногу, которую в одиночку осилит не каждый взрослый мужчина.
• Купаты по-грузински из смеси говядины и баранина или курицы с оригинальной подливкой-гарниром.
Попробовать мясные продукты нашего производства можно в кафе или купить в магазине. Их вкус и небольшая цена вас приятно удивят, и, возможно, снова скоро приведут в «Таргим».