Авант, центр подготовки моряков и школа кулинарного искусства DAKS (catering)
Информация о компании
.Курсы моряков в Одессе
Одесса – красивый город на Украине, который славится не только своими приморскими красотами, но и флотом. И, наверное, каждый второй мальчишка в Одессе мечтает навсегда связать свою жизнь с морскими просторами, стать моряком и отправляться в далекие плавания. И такая возможность у них появляется, как только заканчивается детство. В Одессе каждый желающий, как местный, так и приезжий, может окончить курсы моряков и осуществить свою мечту – стать в будущем адмиралом.
Морские курсы в Одессе проводит специализированный центр «Авант». Начало деятельности центра приходится на 2003 год. Здесь учат морскому делу, выпуская высококвалифицированных моряков. За все годы своего существования центр подготовки профессиональных моряков закрепил за собой звание крупнейшего центра по подготовке моряков по всей территории Украины, имея лицензию Министерства образования и науки Украины, а также и Министерства инфраструктуры Украины.
Кто проводит обучение в центре «Авант»?
Центр подготовки моряков в городе Одесса «Авант» - это специально оборудованный центр, который способен обеспечить правильно и качественно проведенный процесс обучения узкой специальности. Обучение морским профессиям здесь проводится преподавательским составом, обладающим высокими квалификационными знаниями и стажем работы в море на различных судах не менее 20 лет. Основная цель деятельности высококвалифицированного состава центра подготовки моряков «Авант» в Одессе – это подготовительный процесс, в результате которого выходит профессиональный моряк, соответствующий всем требованиям существующей морской индустрии.
Занятия в центре «Авант» - это не просто теоретическая подготовка будущего моряка. Это и тренажерная подготовка, и приобретение моряками знаний, навыков и умений, и повышение уровня компетентности, и повышение статуса моряка, который прошел обучение на Украине.
HTC DAKS создан для всех, кто мечтает о престижной и перспективной работе на круизных лайнерах, в ресторанах и отелях как в Украине, так и за рубежом, а также – об открытии своего ресторанного и гостиничного бизнеса.
В программе обучения DAKS есть курсы как для новичков (COOK GRADE “C”, “B”, COOK / BAKER, COOK/PASTRY), так и для профи (PASTRY CHEF, Chief Cook, Sous Shef, молекулярная кухня, кухни Франции, Италии, Германии, Японии, Таиланда и др.).
Уровень теоретических знаний DAKS, уверенно закрепленных на практике, дает возможность студентам создать себе имя и репутацию в сфере кулинарии.
Обучение в DAKS сделает вас экспертом в области кулинарии, а трудолюбие и упорство дадут возможность стать будущими:
- су-шефом,
- шеф-поваром,
- поваром-кондитером,
- преподавателем кулинарных мастер-классов и тренингов,
- участником фестивалей и конкурсов,
- звездой кулинарии и кондитерского искусства мирового уровня.
Отличная защита выпускного экзамена, диплом и наши рекомендации к трудоустройству на борт круизного судна – Ваш первый шаг к успешной карьере.
Требования к слушателям
Самое основное это конечно же желание и мотивация, получить хорошую работу. Базовые знания английского языка.
Ели вы знаете еще немецкий или другие языки, то это даст вам преимущество перед другими кандидатами на занятие вакантной должности и скорее всего заключение контракта на более высокую зарплату. После собеседования с инструктором и преподавателем английского языка, вас записывают в группу, которая состоит не более чем из 18 человек.
Вы знакомитесь с расписанием, получаете униформу (в случае поваров китель и фартук), учебную литературу.
Проживание
Вы можете проживать в нашем кампусе, если вы иногородний, либо можно снять себе квартиру недалеко от центра, мы вам можем в этом помочь.