Смертельные вкусности: в Одесской области ищут ядовитые грецкие орехи

В Украине обнаружена партия опасных орехов, которые могут вызывать тяжелое отравление, болезни печени и отек мозга.

Об этом сообщает Главное управление Госпродпотребслужбы.

В ядрах грецких орехов обнаружено превышение максимально допустимых уровней афлатоксина В1, который является продуктом жизнедеятельности токсичных грибов рода Aspergillus.

При попадании в организм высокой дозы афлатоксина смерть наступает в течение нескольких суток из-за необратимых поражений печени. Низкая доза яда провоцирует хронический афлатоксикоз, характеризующийся угнетением иммунной системы, повреждением ДНК, активацией онкогенов. Кроме того, афлатоксин ослабляет реакцию антител на вирусы, благодаря чему порождает у человека устойчивость к противовирусным вакцинам.

В ведомстве сообщили, что орехи экспортировались из Украины через Румынию (грузоотправитель: Transilvania Nuts S.R.L.) в Германию (оптовик: Bäko Zentrale Nord eG).

В Госпродпотребслужбе обратились к операторам рынка с просьбой, сообщить об обнаружении данной продукции в обращении. Доложить можно по адресу ул. 7-я Пересыпская, 6, или обратившись по номеру телефона: (048) 716-13-01.