Ел консерву и копченое сало: в Одесской области мужчина заболел ботулизмом

40-летний житель Подольского района заболел ботулизмом после того, как в обед 14 мая вместе с двумя товарищами употреблял мясную консерву и сало копченое домашнего изготовления.

Об этом сообщили в пресс-службе ГУ "Одесский областной центр контроля и профилактики болезней МЗ Украины".

Через 3 суток после употребления у пострадавшего появились первые признаки отравления: рвота, головокружение, головная боль, тремор рук. В связи с ухудшением состояния и подозрением на ботулизм 22 мая мужчину привезли в КНП "Одесская городская инфекционная больница", где он проходил соответствующее лечение.

Всего в 2023 году было зарегистрировано 2 случая ботулизма, 1 из них - в г. Одесса.

Обычно, причиной возникновения пищевых отравлений в области было употребление продуктов домашнего приготовления, произведенных в семьях самих пострадавших или их знакомых, приобретенных на стихийных рынках. Однако в этом году уже появился и новый источник подозрительных на ботулизм продуктов - сеть Интернет. Так, в январе этого года житель Одессы приобрел на сайте вяленого леща (производитель неизвестен), и несмотря на то, что полученная покупка ему не очень понравилась, - съел его и попал в больницу.