Сколько стоит борщевой набор в одесских супермаркетах: мониторинг цен

Редакция 048.ua продолжает регулярную рубрику «Супермаркеты Одессы», в рамках которой мы рассказываем горожанам, где можно купить тот или иной товар дешевле.

В этот раз рассмотрим стоимость постного борщевого набора в пяти самых распространенных супермаркетах Одессы: «АТБ», «Копейка», «Обжора», «Сильпо», «Таврия В».

Подсчет стоимости борщевого набора производился на основе классического рецепта в расчете на четыре порции.

Список ингредиентов у нас получился следующим: капуста, свекла, картофель, морковь, лук, томатная паста, растительное масло и соль.

Отметим, что мы ориентировались на самые низкие ценники, чтобы понять, какой минимальный бюджет набора.

Стоимость мясного варианта борща мы не рассчитывали, поскольку классический рецепт включает в себя свиные или говяжьи ребра, которые мы не нашли ни в одном из супермаркетов. Но этот ингредиент можно приобрести в любом ближайшем специализированном мясном магазине. В среднем это повысит стоимость борщевого набора почти вдвое.

"АТБ":

Капуста 500 г. – 3.80 грн.
Свекла 200 г. – 1.86 грн.
Картофель 300 г. – 3.57 грн.
Морковь 200 г. – 1.72 грн.
Лук 150 г – 1.80 грн.
Томатная паста 70 г. – 7.10 грн.
Масло 30 г – 1.50 грн.
Соль 10 г – 0.17 грн.
Итого: 21.52 грн.

«Копейка»:

Капуста 500 г. – 4.60 грн.
Свекла 200 г. – 1.86 грн.
Картофель 300 г. – 6 грн.
Морковь 200 г. – 1.90 грн.
Лук 150 г. – 1.95 грн.
Томатная паста 70 г. – 13.90 грн.
Масло 30 г. – 1.80 грн.
Соль 10 г – 0.20 грн.
Итого: 32.21 грн.

«Обжора»:

Капуста 500 г. – 3.95 грн.
Свекла 200 г. – 1.98 грн.
Картофель 300 г. – 3.90 грн.
Морковь 200 г. – 1.98 грн.
Лук 150 г – 2.4 грн.
Томатная паста 70 г. – 19.22 грн.
Масло 30 г. – 2.20 грн.
Соль 10 г – 0.18 грн.
Итого: 35.81 грн.

«Сильпо»:

Капуста 500 г. – 4.25 грн.
Свекла 200 г. – 1.70 грн.
Картофель 300 г. – 4.80 грн.
Морковь 200 г. – 1.70 грн.
Лук 150 г – 1.80 грн.
Томатная паста 70 г. – 24.99 грн.
Масло 30 г. – 1.90 грн.
Соль 10 г – 0.19 грн.
Итого: 41.33 грн.

«Таврия В»:

Капуста 500 г. – 4.25 грн.
Свекла 200 г. – 1.70 грн.
Картофель 300 г. – 4.50 грн.
Морковь 200 г. – 1.70 грн.
Лук 150 г. – 1.95 грн.
Томатная паста 70 г. – 14.40 грн.
Масло 30 г. – 1.60 грн.
Соль 10 г – 0.19 грн.
Итого: 30.29 грн.

Теперь, опираясь на полученные данные, сделаем рейтинг, где супермаркет с самым дешевым борщевым набором будет на первом месте, а с самым дорогим – на пятом.