Названы 4 заведения Одессы, которые получили национальную ресторанную премию, - ФОТО

Восьмая ежегодная церемония награждения премии "Сіль" объявила победителей в 18 номинациях. В престижный список попали 4 заведения Одессы: лучший бар, лучший ресторан с винной картой, лучшая кондитерская и лучшая кофейня.

Полный список победителей опубликовала Лига.

Выяснилось, что лучший ресторан украинской кухни находится в Хмельницком, а лучший ресторан азиатской кухни и лучший пивбар находятся в Киеве. Лучший ресторан итальянской кухни работает в Харькове.

Отбор проходил в 5 этапов экспертами, в которые входит 180 специалистов ресторанной индустрии страны. Финалистов оценивали 28 членов жюри по направлениям: кухня, сервис, атмосфера и специализация. Они лично посещали кафе и рестораны по несколько раз.

Лучший бар: Zelda Bar

Адрес: Улица Ланжероновская, 26, Одесса

Часы работы: 18:00 - 02:00

Лучший ресторан с винной картой: Bernardazzi

Адрес: Одесская областная филармония, улица Бунина, 15 Одесса

Часы работы: 17:30 - 23:00

Лучшая кондитерская: Tort'n'tart

Адрес: Улица Левитана, 105Д, Одесса

Часы работы: 09:30 - 19:30

Лучшая кофейня: Тишина.espresso bar

Адрес: Улица Греческая, 1а, Одесса

Часы работы: 8:00 - 22:00

Победители прошлогодней премии не участвовали в конкурсе. Рестораны членов жюри тоже не участвовали в конкурсе. Аудитор премии - международная компания Grand Торнтон Ukraine.

Читайте также:Более трех тысяч гривен за креветки: обзор самых дорогих ресторанов в Одессе

Тестируем доставку килограммового набора роллов из популярной сети суши-баров в Одессе, - ФОТО